LUNCHBOX BEISPIELE
Liebste Lunchkombis.
Diese vier Supferfood-Menüs sind nur eine kleine Auswahl aus unserem ständig wechselnden Angebot. Je nachdem was Saison und Region hergeben, lassen wir uns immer wieder zu frischen Ideen inspirieren und bringen gerne zu jedem Lunch Date etwas Neues mit.
Levante
Lunch
Date
Würzige Süßkartoffel-Falafel
mit Dill-Joghurt-Dip
Kräutersalat mit Radieschen & Granatapfel,
dazu Tahini-Dressing
Kräuter-Couscous mit Zucchini
Müsli-Hafer-Cookies
Bella
Figura
Date
„Caprese Vegan“
mit bayerischem Tofu & Basilikum
Primavera-Salat mit grünen Antipasti,
dazu cremige Vinaigrette
Frisch gebackene Focaccia mit Rosmarin
Amarettini
Bavarian
Spring
Date
Knuspriges Sellerie-Schnitzel
mit Schnittlauchremoulade
Backkartoffelsalat mit Feldsalat & Radieschen,
dazu Senf-Vinaigrette
Laugenstange mit veganer „Butter“
Kokosmilchreis mit Rhabarber-Kompott
Happy
Buddha
Date
Crispy Tofu mit Sriracha Mayo
Krautsalat Thai-Style mit Kichererbsen und Karotten
dazu Erdnuss-Ingwer-Dressing
Koriander-Limetten Reis
Erfrischende Lemon Tarte
